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2 janvier 2009 5 02 /01 /janvier /2009 20:08


ça y est,
nous avons passé le cap,
2009 est là !





et j'espère sincèrement
que pour vous toutes, ce sera mieux que
2008


Pour ma part,  ce fut une année difficile à cause de la maladie de mon mari
et je sais d'avance que 2009 n'apportera pas
d'amélioration notable de son état de santé
alors, je croise les doigts pour que tout se passe, disons, sans trop de catastrophes

Profitez de la vie, battez-vous, soyez vous mêmes
et surtout n'oubliez pas de dire haut et fort à ceux qui vous sont proches
que vous les aimez



C'est en tout cas grâce à vous que ce blog vit depuis presque deux ans
et j'ai un réel plaisir à communiquer avec vous et ainsi m'échapper de mon quotidien
pas toujours rose


je veux vous remercier toutes et tous pour vos gentils messages de sympathie
continuez à m'envoyer vos commentaires que je lis quotidiennement





à mon retour de vacances,
j'avais encore le bonheur d'ouvrir une grande enveloppe
envoyée par
Mamita au grand coeur

de jolis fils de chez "anne so"
teints à la main

ici, sa boutique virtuelle :
http://fr.dawanda.com/shop/pulsienette

un marque page



et ici,
un porte aiguilles aimanté à mon initiale
avec des petits anges qui me... ressemblent (lol)

Aimant porte-aiguilles également appelé Needle Minder aux USA de Kelmscott Designs.

Aimant décoratif pour accrocher vos aiguilles sur le tambour (dessus décoratif et aimant rond en dessous).


et une jolie carte de voeux



Merci Mamita pour ta grande gentillesse à mon égard
tes cadeaux sont pour moi des trésors et des preuves
d'amour


Image hébergée par Casimages.com : votre hébergeur d images simple et gratuit

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24 décembre 2008 3 24 /12 /décembre /2008 00:54

 Surprises les filles ???

oui, je suis en vacances loin de mon cocon
douillet mais je pense à vous
et j'ai programmé un petit article
en ce jour de Noël



Voici la grille du Jour :

 

ici : http://images4.hiboox.com/images/5108/d0e18a3a8f384d0c04272b083ccc5e53.jpg












et voici pour Marie-Laure et les autres... une recette sympa

Avocat au crabe en verrine

Avocat au crabe en verrine
  • Pour : 4 personnes
  • Durée : 40 minutes
  • Difficulté : facile

Ingrédients pour Avocat au crabe en verrine :

  • 120 g de chair de crabe 
  • 2 tomates
  • 1 citron vert
  • 1 poivron rouge
  • 1 avocat
  • ciboulette
  • vinaigre balsamique
  • huile de noix
  • huile d'olive
  • paprika
  • sel, poivre

Phases techniques pour Avocat au crabe en verrine :

Avocat au crabe en verrine - 1
1

Préparer tous les ingrédients.

Avocat au crabe en verrine - 2
2

Monder les tomates pendant quelques secondes.

Avocat au crabe en verrine - 3
3

Les plonger immédiatement dans une refroidissante (eau glacée) pour stopper la cuisson. Retirer la peau.

Avocat au crabe en verrine - 4
4

Épépiner les tomates et les concasser en petits cubes.

Avocat au crabe en verrine - 5
5

Dans un récipient, émietter le crabe. Ajouter une pincée de sel, l'huile de noix, le jus et le zeste d'un demi citron vert. Poivrer. Mélanger avec les tomates.

Avocat au crabe en verrine - 6
6

Couper en deux l'avocat, retirer le noyau et la peau.

Avocat au crabe en verrine - 7
7

Le tailler en petits cubes ainsi que le poivron rouge.

Avocat au crabe en verrine - 8
8

Les rassembler dans un cul de poule et arroser d'un demi jus de citron vert. Saler et poivrer.

Avocat au crabe en verrine - 9
9

Remplir de moitié les verrines avec le mélange avocat/poivron. Compléter avec la préparation au crabe. Ajouter dans chaque verre quelques gouttes de vinaigre balsamique, d'huile d'olive et un soupçon de paprika doux.

Avocat au crabe en verrine - 10
10

Décorer avec quelques brindilles de ciboulette. Déguster bien frais.


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20 décembre 2008 6 20 /12 /décembre /2008 06:44




Motif du Jour :

 

La grille est là :

 http://www.hiboox.fr/go/images/divers/-1312-chataigne,3a25d9538cf523c33d63079ab57ff8e0.jpg.html


********************

La châtaigne est le fruit comestible du châtaignier. On appelle marrons certaines châtaignes produites par des variétés de châtaigniers à fruits non cloisonnés, sélectionnées pour la taille des fruits et leur saveur. Aujourd'hui plutôt délaissée, la châtaigne fut longtemps la base de l'alimentation humaine dans des régions entières. On appelait, d'ailleurs, le châtaignier « l'arbre à pain » mais aussi « l'arbre à saucisses » car les châtaignes servaient aussi à l'alimentation des porcs.

La bogue est l'enveloppe hérissée de piquants qui protège les fruits. Les différents mots désignant la châtaigne en Europe dérivent tous du latin Castanea.


Source : wikipédia











Brisolée  
 
 
   
   
 
Préparation : 40 min
Cuisson : 35 min

Ingrédients (pour 4 personnes) :

- 1 kg de châtaignes
- fromage d'alpage
- viande séchée
- pain de seigle
- beurre
- fruits d'automne: raisin, pommes, poires


Préparation :

Trier les châtaignes en les plongeant dans l'évier rempli d'eau, éliminer celles qui flottent (pourries ou véreuses).
Faire ensuite rôtir les châtaignes, de préférence au feu de bois (c'est bien meilleur) dans une casserole en fonte percée de trous, pendant 20 à 30 min selon leur taille.

Servir immédiatement avec les accompagnements : fromage, viande séchée, pain de seigle beurré et les fruits.


recette Suisse (valaisan)








Pour moi, c'est ce jour à midi trente précises...







Je reviens le vendredi 2 janvier...




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19 décembre 2008 5 19 /12 /décembre /2008 05:42
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18 décembre 2008 4 18 /12 /décembre /2008 05:20


oui, cette grille, je l'aime beaucoup 
et ce sera mon cadeau de Noël
pour les z'amoureuses des chats
comme moi

elle est simple, mais j'ai eu plaisir
à la créer 

 


un clic ici :
http://www.hiboox.fr/go/images/animaux/-2910-chat-noir-et-blanc,0b55e3277474743492dd9c020e6b2e27.jpg.html


Rappel :

"enregistrer sous", et ne pas imprimer directement



vous vivez les dernières heures de Cachounette pour 2008...




En effet, je pars dimanche au bord de la grande bleue et je ne
rentrerai que le 1er janvier 2009


et là bas : pas d'internet... vous allez me manquer







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17 décembre 2008 3 17 /12 /décembre /2008 06:33


Quand je descends dans le midi,
c'est toujours la première chose
que j'entends :

le doux chant des cigales


Voici la grille du jour :



la grille est là :

http://www.hiboox.fr/go/images/nature-decouverte/-1312-cigale,527b0b198f55eb2826928b784bd4a868.jpg.html

Lyristes plebejus




Description [modifier]

La cigale Cicada orni fait partie de la classe des Insectes, de l'ordre des Homoptères. Elle mesure de 2 à 5 cm. A son stade juvénile, elle atteint 5 à 8 cm.

Sa tête est de couleur bleu gris. Ses deux petits yeux noirs à facettes sont nettement séparés. Ses pattes sont poilues et grâce à ces poils, elles collent aux branches. Ses quatre ailes sont longues, brunes transparentes en forme de losange et avec les veines très visibles. Son corps est de couleur brune.

 

Nutrition [modifier]

Les cigales se nourrissent de sève d'arbre ou d'arbuste, grâce à un appareil buccal de type piqueur-suceur.

 

Cycle de reproduction [modifier]

Les œufs sont pondus en été en France, au collet d'arbustes et d'herbes. A la fin de l'été ou à l'automne les œufs donnent des larves qui vont s'enfouir dans le sol, pour plusieurs années en général.

 


Pendant la période larvaire souterraine, qui dure de 10 mois à plusieurs années, la nutrition se fait sur des racines. Les pattes avant sont munies d'une structure fouisseuse qui lui permet de creuser des galeries. La structure de l'abdomen est telle que l'urine abondante des larves de cigales est canalisée vers les pattes avant, ce qui permet de ramollir la terre.

 

Mue imaginale [modifier]

Vue d'une mue accelerée.

Ce n'est que durant la dernière année de sa vie que commence la vie aérienne de la cigale. La nymphe sort de terre et se fixe sur une tige ou un tronc et commence sa dernière mue ou « mue imaginale ». La cigale se transforme alors en insecte adulte dit « parfait », ou imago, pour se reproduire durant seulement un mois et demi.

La cymbalisation ou « chant des cigales » [modifier]

La cymbalisation est produite chez le mâle et a pour fonction d'attirer les femelles. Dès que la température est suffisamment élevée (environ 25 °C), le mâle « chante », ou plus exactement , il cymbalise. Une erreur fréquente est de dire que les cigales stridulent comme le criquet. Or la stridulation est produite par le frottement de deux parties du corps d'un insecte (ou plus généralement d'un arthropode, car les mygales stridulent aussi, par exemple), alors que le mâle cigale possède un organe phonatoire spécialisé, les cymbales, qui est situé dans son abdomen.
La cymbalisation est le résultat de la déformation d'une membrane (un peu comme le couvercle d'un bidon) actionnée par un muscle. Le son produit est amplifié dans une caisse de résonance et s'évacue par des évents. La fréquence et la modulation de la cymbalisation caractérisent les différentes variétés de Cigales. Le but de cette cymbalisation est d'attirer les femelles de la même espèce. Seul le mâle chante.


Source WIKIPEDIA















Bonne Journée à toutes !

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16 décembre 2008 2 16 /12 /décembre /2008 06:31
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14 décembre 2008 7 14 /12 /décembre /2008 11:45


Hier, je croyais rêver en voyant
toutes  les enveloppes
rebondies qui m'attendaient...

ouf, pas de factures à payer

rien que du bonheur !!!


 

 


 




cette enveloppe a été brodée par Fanou, en hardanger




et voici son verso : une finesse incroyable


ce coupon de tissu m'a été offert par ma copine Brigitte
de Belgique qui me gâte souvent...



Mon initiale a été brodée par Fanou


et voici l'intérieur


ici, encore de la part de Brigitte de Belgique !!!


et là de la part de Chouppi, de belgique également



le dos du coussinet de Chouppi


un grand merci à vous toutes
qui m'avez gâtée...
je dirais même pourri gâtée


mais vous ne perdez rien pour attendre....




Mon intérieur :


et pour finir, voici mon petit canapé relooké avec du
tissu point de croix trouvé sur le marché.




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13 décembre 2008 6 13 /12 /décembre /2008 06:55

J'aime regarder les

coussinets des pattes de mes chats !

et leur faire des chatouilles...





 

Voici la grille du Jour :
 

 

 

Un clic ici

http://www.hiboox.fr/go/images/dessin/-1312-pattes-chat,f806716c1cab416d0c787135a16f01d0.jpg.html











Josie m'a envoyé un petit clip vidéo : le Trou noir

regardez le, vous serez surprise !


http://www.koreus.com/video/the-black-hole.html




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12 décembre 2008 5 12 /12 /décembre /2008 06:54




Cachounette a revêtu sa plus jolie robe

pour attendre le Prince Charmant...

avec le froid qu'il fait dehors, j'aurais
mieux fait de m'habiller en



car il n'est pas prêt d'arriver...

LOL


 



CLIC ICI


Merci à Sylviane d'avoir brodé ma grille "mannequin"




et le joli chat d'Edith
ci-dessous :




Après plusieurs mois de travaux,
voici ma véranda
ma nouvelle pièce à vivre où je peux broder à la lumière
du jour

un vrai bonheur !


















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