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11 mars 2009 3 11 /03 /mars /2009 06:28




Voici la grille du Jour :  

 





clic ici :
 
http://www.hiboox.fr/go/images-100/-0103-ma-cuisine,7c2ffb6e137ba07ac55ecf88a8439b6a.jpg.html


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Gougères au comté

 
Recette CuisineAZ.com

Pour 6 Personnes

 
 
Temps de préparation : 15 Minutes
Temps de cuisson : 35 minutes

Ingrédients :

  • 75 g de Comté
  • 50 g de beurre
  • 125 g de farine
  • 3 oeufs
  • 1/2 c. à café de sel
Préparation :


Préchauffez le four th.6 (180C°)

Dans une casserole, portez à ébullition le beurre, le sel et 25 cl d'eau.

Ajoutez la farine et mélangez à l'aide d'une spatule en bois jusqu'à homogénéité.

Ajoutez les oeufs un par un en mélangeant à chaque fois.

Rapez le comté et ajoutez-le tout en mélangeant.

Mettez du papier sulfurisé sur la plaque du four et à l'aide d'une petite cuillère, faites des petits tas bien séparés.

Enfournez environ 35 min.


Dégustez tiède ou chaud
avec une salade ou à l'apéro




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10 mars 2009 2 10 /03 /mars /2009 06:29



et même le jour aussi...
chez Cachounette


Voici la grille du jour :

un monochrome 

 



clic : http://www.hiboox.fr/go/images-100/-0103-chat-gris,b6e5dbd39a07126314a70c0e47ca5072.jpg.html




Sa posture me fait penser au Lion de Belfort, très majestueux, j'habite à 30 kms de ce fauve inoffensif

allez, un peu de culture ne fait jamais de mal :

Le Lion de Belfort est une sculpture de Frédéric Bartholdi, située à Belfort, France.

Longue de 22 m et haute de 11 m, elle est constituée de blocs de grès rose de Pérouse, sculptés individuellement, puis déplacés sous la citadelle de Belfort pour y être assemblés.


L'œuvre symbolise la résistance héroïque de Belfort menée par le colonel
Denfert-Rochereau pendant le siège de la ville par l'armée prussienne, qui dura 103 jours (de décembre 1870 à février 1871).


Suite à des protestations allemandes, le fauve — qui devait à l'origine faire face à l'ennemi — est tourné vers l'ouest.


Le projet, initié en
1872, n’est achevé qu'en septembre 1879. En raison d'un différend entre la ville de Belfort et Bartholdi, il n'y eut pas d'inauguration officielle, à cette époque, mais une inauguration orchestrée par Bartholdi et des Belfortains le soutenant. Jean-Pierre Chevènement l'inaugure officiellement en 1989. L'artiste finance le 28 août 1880 une illumination de son œuvre, qui est classée monument historique le 20 avril 1930.


Quantités de légendes concernant l’animal sont transmises de bouche à oreille. Certaines d’entre elles racontent qu’il serait creux, une machinerie serait cachée à l’intérieur, ou encore un souterrain partirait de ses entrailles et le ferait communiquer avec le château.

D’autres affirment qu’une nuit des rugissements sont parvenus jusqu’à la ville. Après la mort de l’artiste le 5 octobre 1904, une rumeur courut, et court encore, selon laquelle l’artiste se serait suicidé car il aurait oublié de sculpter une langue dans la gueule du fauve. Rumeur infondée puisque l’artiste est décédé de mort naturelle, bien après l’érection du monument. Cette fameuse langue manquante vient du fait que M. Bartholdi revenait d'Egypte et que la sculpture du Lion est directement inspirée des sphynx qui n'en possèdent pas.

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9 mars 2009 1 09 /03 /mars /2009 16:52

 

 

 Voici un aperçu de ce que je brode depuis

quelques jours

la ronde Siamoise d'ISABELLE VAUTIER 

 


Ca faisait longtemps que j'avais envie de broder ce modèle qui était sur les murs de la boutique de Marie-Laure (de fil en idées)

j'ai choisi de le broder en nain  fil sur un fil avec les fils "pomme de pin"

rv176rondesiamoiseisavblog.jpg
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8 mars 2009 7 08 /03 /mars /2009 09:32

 



Voici la grille du jour : 

 


clic ici :

http://www.hiboox.fr/go/images-100/-0103-lapin,5d16299eb38e73e025d674c69f160a9c.jpg.html


à commencer dès maintenant si vous voulez être dans les temps !!!




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7 mars 2009 6 07 /03 /mars /2009 06:37

Oui, mesdames, vous savez, la belle blonde de chez ALICE
(non, je ne suis pas jalouse...)
m'a privée d'internet depuis deux jours et
ouf ce matin, ça fonctionne
et vous pourrez ainsi profiter de la


grille du jour :



Une princesse hindoue



LA GRILLE EST LA :

http://www.hiboox.fr/go/images-100/-0103-princesse,4fbd71dd94f7bc44aed2c19f4403b0f4.jpg.html




une autre princesse au grand coeur, Camilla ne lui arrive pas à la cheville...
enfin c'est mon avis personnel.
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5 mars 2009 4 05 /03 /mars /2009 06:36

La France est la Pays du fromage
et quand je suis en vacances à l'étranger,
il me manque...








Voici la grille du jour :  

 


la grille est là :

http://www.hiboox.fr/go/images-100/-2802-souriscomt,4f8d2984713da4d9441d93515b266f90.jpg.html



Amuse-bouches au Comté

Préparez ces petites boulettes de comté pour un apéro dînatoire, ils ne feront pas longs feu ! Une recette : un vrai régal !





Amuse-bouches au Comté

Mise en bouche
 
 
Temps de préparation : Entre 30 et 60 min
Difficulté : Facile
 
Pour 24 boulettes
250 g de pommes de terre
5 oeufs
250 g de Comté râpé
15 g d'oignons
60 g de beurre
50 g de chapelure
50 g de pistaches hachées
(non salées)
 
Amuse-bouches au Comté© DR
Agrandir l'image
 
Préparation des boulettes de Comté panées à la pistache :
Cuire les pommes de terre avec leur peau à la cocotte-minute et les éplucher ensuite. Emincer les oignons et les faire suer dans 10 g de beurre pendant 15 minutes sans coloration (à feu doux et à couvert). Écraser les pommes de terre en purée, ajouter les oignons, 100 g de Comté râpé et 1 jaune d'oeuf. Préparer 3 récipients : un avec la farine, un autre avec 2 oeufs entiers battus et le dernier avec la chapelure et les pistaches hachées. Former 24 petites boulettes avec la purée au Comté, puis les passer dans la farine, puis les oeufs puis la panure. Frire à la poêle. Réserver.

Préparation du pain perdu au Comté :
Tailler la baguette en tranches fi nes. Battre 2 oeufs et ajouter 30 cl de crème et 100 g de Comté râpé. Tremper les tranches de pain dans ce mélange et faire dorer les croûtes à la poêle dans 50 g de beurre.

Servir ces deux amuse-bouches avec une crème au Comté :
crème + comté râpé + huile de noix + sel et poivre portés à ébullition, refroidis, puis fouettés en chantilly.


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4 mars 2009 3 04 /03 /mars /2009 06:32





Voici la grille du jour :




La grille est là  :

http://www.hiboox.fr/go/images/animaux/-2802-scottich,8f8d6ac03fa4f13fe0ecfee469705c07.jpg.html





Mauvais goût...






Pour celles qui ne connaissent pas le bouledogue français, c'est une race de chien comme je les aime, qui n'aboie pas et qui est adorable comme un chat !
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3 mars 2009 2 03 /03 /mars /2009 12:00






Voici la grille du Jour :


Seulement trois couleurs ! fastoche, non...

la grille est là :

http://www.hiboox.fr/go/images/animaux/-0103-noiraude,1aafde139b87cf6cffc0c072d287ab85.jpg.html






Hearts-8.jpg Heart image by Ambers25

HEART.jpg Hearts image by amandaleea33

DOG.jpg DOG image by momoberryy

Panda.jpg Panda image by mohz

emoticon-2-003.gif Bye! image by FoxllCandy
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2 mars 2009 1 02 /03 /mars /2009 21:22




Voici la grille du Jour :




un clic ici :

http://www.hiboox.fr/go/images-100/-0103-peinturefraiche,5c46dd10712c8d2d19a702dc4aee004c.jpg.html





Ici, cadeau reçu ce jour d'Annie L de Belgique

oui, il s'agit de peinture à l'aiguille, un travail titanesque si j'en juge par la finesse du dessin


Merci Annie pour cette jolie carte .... et ça tombe bien car j'ai retapissé les murs de mon salon et je revois la déco de a à z , il y aura donc une place de choix pour ces deux minous.

PS : il reste de la place....sur les murs :  LOL (avis aux amatrices...)









allez, je vais essayer de me trouver une petite série policière à regarder...

bonne soirée


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27 février 2009 5 27 /02 /février /2009 06:45
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