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11 mars 2009 3 11 /03 /mars /2009 06:28




Voici la grille du Jour :  

 





clic ici :
 
http://www.hiboox.fr/go/images-100/-0103-ma-cuisine,7c2ffb6e137ba07ac55ecf88a8439b6a.jpg.html


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Gougères au comté

 
Recette CuisineAZ.com

Pour 6 Personnes

 
 
Temps de préparation : 15 Minutes
Temps de cuisson : 35 minutes

Ingrédients :

  • 75 g de Comté
  • 50 g de beurre
  • 125 g de farine
  • 3 oeufs
  • 1/2 c. à café de sel
Préparation :


Préchauffez le four th.6 (180C°)

Dans une casserole, portez à ébullition le beurre, le sel et 25 cl d'eau.

Ajoutez la farine et mélangez à l'aide d'une spatule en bois jusqu'à homogénéité.

Ajoutez les oeufs un par un en mélangeant à chaque fois.

Rapez le comté et ajoutez-le tout en mélangeant.

Mettez du papier sulfurisé sur la plaque du four et à l'aide d'une petite cuillère, faites des petits tas bien séparés.

Enfournez environ 35 min.


Dégustez tiède ou chaud
avec une salade ou à l'apéro




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Published by Cachounette - dans grilles gratuites
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commentaires

sandrine 14/03/2009 07:41

merci !

Josy 13/03/2009 21:11

Je vois "Gougère au Comté", cela fait tilte dans ma tête : il n'y a qu'une Francomtoise pour proposer une  recette au comté ! J'avais raison, et je confirme qu'avec du Comté c'est un délice la gougère.Bon week-end

sywie 12/03/2009 10:48

hummmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

nathalie 11/03/2009 20:20

humm!! miam miam !!! bises

nathalie 11/03/2009 20:19

humm!! miam miam !!! bises

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